2024.11.25 | わくわく食育
こんにちは、給食室です♪
11月21日にかえで(5歳児クラス)で食育活動としてスイートポテトを作りました。
保育室に着いたら早速スタート!
この日のさつまいもは少し硬かったのですが、みんなしっかりと
お茶碗を抑えながら指先やこぶしを使って頑張ってつぶしてくれました。
次は牛乳、バター、砂糖を合わせた液を一人ずつ加えて再度こねてもらいました。
「べたべたする」「いい匂いがしてきた」「もう食べちゃいたいよ~」と、
どんどんスイートポテトが出来上がっていく工程を楽しんでいるようでした。
1つのお団子になるぐらいまでつぶしてねと説明してから5分程すると
「おだんごできたよー!」とつるつるで綺麗な丸があっという間に完成!
次はアルミカップの上に乗るぐらいのほどほどの大きさと厚さで、
生地を分けるのは2個までにしてねとお約束をして、自由に好きな形を作ってもらいました。
「うさぎさんはどうやってつくればいいかな」
「ほそいのをつくればみみができるんじゃない?」
「カップをひろげるとつくりやすいよ」
とお互いに知恵を出し合って取り組む姿はさすが年長さんです!
他にも猫やロケット、恐竜などみんな思い思いにかわいく作ってくれました。
最後に黒ゴマで飾り付けをしたら完成☆
みんなの力作は給食室で香ばしく焼き上げて、午後のおやつに登場!
「たべるのすっごくたのしみだったの!」
「かわいくてたべられないよ~」
「ごまがきらいなんだけど、さつまいもがおいしすぎてたべられたよ」
と、あっという間にお皿がぴかぴかになりました♪
これからも食育活動を通して、調理や食べることの楽しさを感じてくれると嬉しいです。
次回はあやめ組(4歳児クラス)での食育です。お楽しみに!