社会福祉法人 博医会 みのりほいくえん

かえで組とスイートポテトを作りました!

2022.11.16 | わくわく食育

こんにちわ、給食室です!

 

11月11日にかえで組の子どもたちとスイートポテトを作りました☆

10月にかえで組が収穫したさつまいもを使って作るスイートポテトは

どんな味になるかとっても楽しみです♪

 

レッツ!クッキングスタート!!

まず初めに、やわらかくふかし、バターを加えたさつまいもをつぶしていきます。

せっかくなのでさつまいもの感触の変化を感じてもらえるように手でつぶしました。

最初は子どもたちから「かたい!」という声も聞こえてきましたが、

さすがはかえで組さん、力強くさつまいもをつぶしていました。

つぶしきった後に、砂糖、牛乳を加えて更に捏ねていきます。

材料が加わるごとにさつまいもの感触が変わっていくのがわかったかな?

次に完成した生地を好きな形に成型していきます。

「なんのかたちにしよう~?」

「ハートってどうやってつくるの?」

たくさん悩みながら自分の分だけでなく、

事務室の先生と給食の先生の分も作ってくれました!

最後にごまをのせて完成~!

・・・かと思いきや、なんと!かえで組さんが旗を作っていてくれました!!

素敵な絵も描いてくれてありがとう!

今度こそ最後に旗を立てて完成です☆

仕上げに給食室の先生からオーブンで焼いてもらい、

15時のおやつに事務室の先生たちと一緒に食べました。

食べる場所もいつもと違ってちょっぴりカフェ気分♪

形も一人一人の個性が出ていて、

とっても美味しいスイートポテトになりました♪

先生たちもとっても喜んでいたよ☆

 

次回の食育もお楽しみに~♪